Ancestros Indigestos  

Ancestros indigestos es un taller práctico y discursivo sobre fermentos de origen simbiótico como el kefir, los tíbicos o el kombucha.
A la par que aprendemos de nuestros pasados microbiológicos entendemos la simbiosis como un proceso de nutritición compartida y cuidado recíproco .
Un recorrido en que los instintos de depredación dan pie a coreografías evolutivas.
2016 - en curso

Taller en Cráer Invertido , publicación/recetario ilustrada por el colectivo Zúngale e impresa en Cráter Invertido, Ciudad de Mexico,  Diciembre de 2016 

Taller en Hangar, Lisboa, Como Parte de la exposición Cannibalia Redux Abril de 2017

Taller en Escuelita , CA2M, Abril de 2018

Props para el taller Ancestros Indiestos en Hangar





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